El Vambú - El Varadero

Le parfum naturel des arbres et des plantes grimpantes du jardin inonde El Vambú, restaurant exotique incontournable pour les amateurs de bonne chère. Il est pensé pour attirer les visiteurs modernes et curieux, intrigués par la combinaison inédite d'une cuisine exotique et d'une atmosphère unique.

On y sert une cuisine du marché pleine de créativité, avec des spécialités autochtones et de saison, notamment le thon rouge pêché à la madrague dans ses différentes modalités, ou des plats aux touches orientales et asiatiques plus innovants, outre le sushi frais sur commande ou à emporter. Tous ces plats sont accompagnés de vins spécialement sélectionnés et d'un grand choix de cavas, sans oublier les tartes maison de La Mama.

Des fourneaux où priment la qualité du produit et le respect de la saveur, de l'arôme et de la texture des ingrédients. Une carte très appétissante, à déguster dans une ambiance chaleureuse et accueillante, avec de la musique douce, les flammes des bougies et une compagnie très agréable... tout est prêt pour faire de votre soirée un moment inoubliable