Plaza

Situé à Villanueva del Arzobispo, où il fait partie des installations de l'hôtel Plaza Manjón, le restaurant Plaza se trouve à un point stratégique de la province de Jaén, au cœur des Sierras de Cazorla, Segura y las Villas et Úbeda et Baeza, villes Patrimoine de l'humanité.

Spécialisé dans la cuisine traditionnelle avec des recettes typiques de la région, le restaurant Plaza propose une grande carte de plats. De plus, il propose des menus pendant la semaine et un menu spécial dégustation pour les weekends avec un excellent rapport qualité-prix. Tout ceci accompagné des meilleurs vins de sa cave.

Fêtes de famille, mariages, communions et toutes sortes d'événements. Il offre également des menus pour repas d'affaires, de groupes, agences de voyage, associations, etc.

Sa carte comprend entre autres, « migas » (plat de chorizo et croûtons frits) risotto, gigot d'agneau, morue au confit d'oignon et ratatouille, le filet de porc mariné aux épices ou le chevreau à l'ail.