El Palacil
Le restaurant El Palacil fait partie intégrante des Appartements El Palacil, des hébergements de charme situés dans la ville de Vélez Blanco. Il se caractérise par sa cuisine traditionnelle et sa carte de viandes très variée, mais aussi par un environnement idyllique.
Impliqué dans l'hôtellerie depuis 1968, El Palacil dispose d'une longue expérience internationale dans le secteur, et offre des produits d'une grande qualité. Le restaurant El Palacil se trouve près de la rivière, dans le parc naturel Sierra de María - les Vélez.
Parmi ses spécialités, citons les viandes galiciennes, le canard, l'agneau du Segura, le porc ibérique, etc.