Venta Pinto

Venta Pinto
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Le restaurant Venta Pino est une ancienne auberge datant de 1910, située à l'entrée de la ville de Vejer de la Frontera. Il propose une cuisine précise, dans laquelle Eusebio García se réapproprie les recettes traditionnelles avec de nouveaux airs de modernité.

Il convient de signaler ses ragoûts de faisan et autres gibiers de saison, ainsi que sa queue de taureau. Ses poissons et fruits de mer sont également remarquables. Nous recommandons la tranche de bar à l'oloroso avec caviar d'oursins et pointes d'asperges.

Il compte une cave à vins respectable où les références régionales (vins fins, vins blancs, etc.) sont les vedettes.

Le restaurant Venta Pino dispose d'un parking gratuit pour les clients.

Le guide Repsol a reconnu la qualité de sa cuisine et lui a attribué un soleil Repsol.

Tous les jours, de 7 h à minuit.

fr
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Venta Pinto
Carretera Nacional 340, La Barca de Vejer, 11158
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Services et infrastructures

  • Accessible aux handicapés
  • Bâtiment unique
  • Stationnement

Les segments

Gastronomie

Numero de registre

R/CA/00039

Spécialités

Vins - Cave, Caza, Fruits de mer, Cocina tradicional, Poissons, Viandes, Platos de cuchara, Nouvelle Cuisine, Desserts

Fourches

2

Types de cuisine

Cuisine du Pays Basque, Cuisine d’Andalousie, Cuisine méditerranéenne

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