La Hacienda del Zapatero

Situé à Valverde del Camino, La Hacienda del Zapatero occupe une ancienne usine de chaussures reconvertie en splendide restaurant décoré dans un style médiéval.

Depuis son ouverture, La Hacienda del Zapatero a cherché à combiner les saveurs de la gastronomie de Huelva, aussi bien les viandes que les poissons. Son plat le plus prisé, l'échine de palette ibérique aux glands, est élaboré de différentes manières. Mais on trouve également de belles crevettes et un excellent jambon nourri aux glands.

Les plats préparés avec de la viande d'agneau, de veau ou de porc sont un régal pour le palais. Le chef cuisinier, Luisa Rodríguez, vous recommande de déguster le poisson de la côte ou les salades au fromage frais, très appropriées en été.

Grâce à la rénovation réalisée en 2015, ils ont su créer un lieu très agréable pour aller y manger ou savourer de bonnes tapas, et où boire un verre est une expérience mémorable.

Horaire

Du lundi au mercredi, de 7 h 30 à minuit et quart. Jeudi et vendredi, de 7 h 30 à 2 h du matin. Samedi, de 8 h 30 à 2 h du matin. Dimanche, de 8 h 30 à minuit et quart.