Itinéraire à moto Quiebrajano - Guadalbullón

Cet itinéraire de trail, faible en nombre de kilomètres, mais riche en émotions, nous conduit à travers la zone la plus accidentée, inconnue et inhabitée de la Sierra Sur de Jaén. D'énormes dénivelés nous attendent entre falaises, vallées profondes peuplées de pinèdes et maquis méditerranéens, roches calcaires et territoire chargé de mysticisme. De grandes montées et descentes dans un environnement sauvage et isolé. Si vous recherchez le silence, la solitude, le contact avec la nature et une forte dose d'aventure, ce parcours est le vôtre.

Sur la route

Après avoir rempli votre réservoir, débutez le parcours à Valdepeñas de Jaén (arrêt 1), mais pas avant d'avoir visité certains de ses emblèmes touristiques, comme le usée du moulin de Santa Ana, l'ermitage du Cristo de los Chircales ou le splendide site de Las Chorreras. Laissant derrière nous la fenêtre tectonique de Valdepeñas et emportant l'un de ses excellents fromages de chèvre dans notre sac à dos, au cas où nous ferions une halte en cours de route, prenons la route vers le monument naturel Quejigo del Carbón ou del Amo, qui monte brusquement jusqu'à atteindre plus de 1 300 mètres d'altitude. La route est étroite, très sinueuse et l'asphalte se détériore au fur et à mesure que nous avançons jusqu'à devenir une piste de gravier avec quelques tronçons d'asphalte cahoteux. Soyez très prudent lorsque vous conduisez, en particulier depuis Puerto de las Coberteras (arrêt 2).

Sur ce tronçon, la vue panoramique spectaculaire, à la fois sur les montagnes et sur le réservoir de Quiebrajano, avec des vallées profondes et d'énormes dénivelés. À notre gauche se trouve le port mythique de La Pandera, célèbre pour les étapes finales animées du Tour d'Espagne. On distingue une grande partie de la Sierra Sur, avec les hauteurs les plus élevées couvertes de chênes-lièges, de chênes gallois, dont beaucoup sont centenaires, des pins et un sous-bois. De là, vous pourrez prendre différents chemins vers le barrage du réservoir de Quiebrajano, jusqu'au Quejigo del Carbón (arrêt 3), un chêne portugais centenaire, ou continuer votre route. Il faut ouvrir et fermer deux portes pour que le bétail, principalement des vaches, ne s'échappe pas. Le second est situé au col du fleuve de Valdearazo, là où commence la région de la Sierra Mágina. La piste en gravier compacté est en très bon état, mais il faut être prudent dans certaines descentes importantes, où vous devrez ralentir en raison de la présence de virages serrés et de stries dues aux pluies.

Plus loin, après plusieurs kilomètres d'ascension dans la solitude, le long d'une piste étroite et peu couverte, nous commencerons la descente du col de Los Caballos en direction de Carchelejo, avec des vues impressionnantes sur le massif de la Sierra Mágina. En dessous des 1 000 mètres d'altitude, les oliviers recommencent à faire leur apparition, et timidement, l'asphalte, très sale, avec des graviers et des trous. Après avoir passé Carchelejo, on arrive à Cárchel, les deux centres de population qui forment la municipalité de Los Cárcheles. Ici, il vaut la peine de visiter la belle église de Nuestra Señora de Los Remedios, située sur la Plaza de la Constitución (arrêt 4). L'endroit est idéal pour s'arrêter et reprendre des forces en goûtant à la gastronomie typique de ces montagnes du sud de Jaén. À base d'huile d'olive vierge, de choto et de charcuteries, excellentes dans toute la région, parmi ses plats figurent le carnerete, les andrajos et les migas, le bacalao encebollado (morue à l'oignon) et le relleno, protagoniste de la table de carnaval. Côté dessert, vous devez absolument goûter les gachas.

Le tronçon suivant est une route de montagne, étroite, mais avec un bon asphalte et une descente vertigineuse avec plusieurs épingles à cheveux. Il nous emmène à l'ancienne route N-323 Bailén-Motril. Pratiquement désaffectée après la construction de l'autoroute, elle n'est utilisée que comme voie de desserte et d'accès à la petite mais charmante commune de La Cerradura. Très intéressant, son Centre d'interprétation de la Caminería (arrêt 5), en plein air, à côté de la route expose tous types de bornes, le long de notre chemin. Roulons maintenant près du lit de la rivière Guadalbullón, entre des falaises abruptes, le long d'une route large dont l'aspect abandonné lui confère un charme romantique. Enfin, nous arrivons à la Guardia de Jaén (arrêt 6), un joli village de montagne qui anticipe sa présence avec la magnifique silhouette de son château couronnant l'horizon.

Arrêt selfie #carchel

Église paroissiale de Nuestra Señora de los Remedios, à Cárchel. Selon certains chercheurs, elle a été construite sur une église plus ancienne, à côté d'un possible cimetière wisigoth. Simple, sans artifice, mais élégante et très photogénique.