Un itinéraire des vignobles de Huelva
Partez à la découverte des délicieux crus de Huelva à travers des vignobles, des caves et de belles villes fortifiées qui vous feront voyager dans une autre époque.
Au Sud-ouest de la province de Huelva et à la frontière d’Andévalo au nord, au sud de l'océan Atlantique, à l'est des provinces de Séville et de Cadix et à l'ouest de Huelva, on trouve le Condado de Huelva où on produit deux célèbres appellations d'origine de vin Condado de Huelva et vinaigre du Condado de Huelva.
Si vous aimez le vin, la culture entourant la production de celui-ci et profiter de beaux paysages, nous vous invitons à parcourir ce magnifique et savoureux itinéraire où vous pourrez découvrir toutes les variétés de raisins produites à Huelva , goûter les grands crus et pourquoi pas, ramener à la maison quelques bouteilles, flâner dans les rues pavées des villes fortifiées, dégusterles plats riches de la cuisine de Huelva accompagnés des meilleurs vins et visiter les magnifiques monuments et les intéressants musées.
Une promenade entre les vignobles et les salles d'élevage…
À Bollulos Par del Condado, les Bodegas Iglesias ouvrent leurs portes pour que vous puissiez vous noyer dans leur histoire, leur culture et surtout, leurs vins exquis, fabriqués depuis 1935 avec tout le soin que seule une famille peut donner.
Les Bodegas Iglesias logent dans un ancien couvent du XVIIIème siècle. Tout au long des belles salles en briques, utilisées autrefois pour le vieillissement des vins parfumés consommés à table et qui aujourd'hui conservent leur utilisation, vous pouvez sentir l'arôme intense des raisins et pratiquement simuler le goût.
Tout au long de la visite, vous aurez la possibilité de goûter, fraîchement prélevé du baril, un échantillon exquis de vin. Vous verrez comment la lumière chaude de Huelva se reflète intensément dans le cru magistralement produit dans les Bodegas Iglesias.
Un Condado pâle fin, un parfumé, un vieux Condado, un vin d'orange, un au parfum doux, un blanc jeune débouché ou simplement un blanc jeune, essayez l'un de ses types de vinet rapportez des bouteilles chez vous pour partager avec vos proches et pour leur offrir un savoureux souvenir du Condado de Huelva.
Les Bodegas Iglesias offrent un large éventail d'activités et de visites à faire au sein de leurs installations. Des visites guidées par des experts, des dégustations de vins, des spectacles de flamenco ou équestres sont parmi d’autres les possibles activités proposées pour rendre votre visite dans le Condado de Huelva encore plus complète !
Bollulos Par del Condado est l'une des plus riches communes viticoles de l’itinéraire. C’est pour cela qu’ici, on trouve le Centre du vin du Condado de Huelva. Ce bâtiment moderne abrite un centre d'interprétation où vous apprendrez tout sur l'histoire et la culture du vin. En outre, vous pourrez réserver une merveilleuse promenade dans le Vino Tren de Doñana, reliant Bollullos, Hinojos et Almonte et culminant avec une visite aux Bodegas Andrade.
Le Centre du vin du Condado de Huelva est lié à une autre de ses caves emblématiques. Les Bodegas Privilegio du Condado vous attendent pour vous montrer le meilleur de la production de vin de Bollullos, une terre fertile et plane, aux températures chaudes marquées par l'influence de l'Océan Atlantique, et où des vins exquis à forte personnalité maturent.
Les belles salles d’élevage du vin des Bodegas Privilegio du Condado sont les gardiens pendant de nombreuses années de la production deriches vins blancs à base de raisin Zalema, essence de l'élaboration de leurs vins.
Ne manquez pas la visite de la boutique, arrêt obligatoire de ce tour. Là, vous pourrez acheter l'un de leurs vins blancs, rouges ou généreux. Rapportez des bouteilles à la maison et profitez-en pour célébrer des occasions spéciales ou quand vous voulez, parce que toute excuse est bonne quand il s’agit de déguster un merveilleux cru D.O. Condado de Huelva.
Au cœur de la région de Condado de Huelva, on trouve la pittoresque Rociana del Condado, dont l’ensemble des rues et des monuments est, depuis 2002, Patrimoine historique et artistique lieu. Sur ses vastes terres, la culture de la vigne est mise en évidence et voici la raison pour laquelle, il y a la Cave Coopérative Nuestra Señora del Socorro.
Visitez les vastes vignobles teintés de vert et d’or des domaines de la Coopérative viticole Nuestra Señora del Socorro et promenez-vous entre les barils traditionnels et les impressionnantes installations en aluminium qui abritent les crus exquis et blancs de la production.
Chaque cave possède son art particulier dans la fabrication du vin, avez-vous envie de tous les découvrir ?
Tradition et innovation sont les principales caractéristiques qui définissent les Bodegas Contreras Ruíz, situées en plein centre historique de Rociana del Condado. Venez visiter le magnifique bâtiment du XIXème siècle et le bel environnement naturel, pour terminer par l’achat de certains de leurs meilleurs vins.
Les Bodegas Contreras Ruíz vous offrent bien plus qu'une visite de leurs installations ou qu’une dégustation de leurs vins. Aimeriez-vous combiner une visite dans une cave à celle d’un élevage de taureaux sauvages, ou préférez-vous découvrir le patrimoine historique du Condado de Huelva ? Vous préférez peut-être faire du tourisme autour du vin et une marche nordique, vivre une nuit de flamenco ou participer à une dégustation premium... Toutes ces activités enivreront votre voyage parfumé des odeurs des vins et de la culture de la région.
Alors qu'est-ce que vous attendez ?
Une promenade à travers les monuments du Condado...
La région du Condado de Huelva est riche en vins fins, mais aussi en monuments qui sont le reflet de son merveilleux patrimoine historique et culturel. Tentés par un itinéraire culturel rempli d’art et accompagné d’un verre de vin ?
Dans la célèbre œuvre de Juan Ramon Jimenez, « Platero et moi », on peut lire... « La Tour de Moguer ressemble beaucoup à une girouette de loin. » Ceci n’est pas étonnant, puisque Notre-Dame de Grenade est l'un des meilleurs exemples du baroque andalou et qu’elle se trouve justement à Moguer, l'un des sites culturels les plus importants de la région du Condado de Huelva.
Promenez-vous dans ses rues, savourez une délicieuse quesadilla (type de crêpe à base de maïs) dans le salon de thé La Victoria (le plus ancien avec plus d'un siècle de tradition). Profitez de la tranquillité et découvrez sa riche histoire, étroitement liée à la découverte de l'Amérique. Saviez-vous que, après la découverte, Moguer était devenu le port de référence pour les exportations du vin en Amérique ?
Moguer est le berceau du Prix Nobel de littérature, Juan Ramon Jimenez, qui n'a pas hésité à célébrer son lieu de naissance dans une de ses œuvres les plus représentatives. Dans la belle Moguer, aujourd'hui, la maison natale du grand écrivain s’est transformée en Maison Musée. Visitez-la et admirez l'exposition d'objets personnels et des copies de ses œuvres !
L'une des plus belles façades de Moguer est celle correspondant à la chapelle du Corpus Christi et à l’actuel Théâtre Felipe Godinez, qui était à l'origine un hôpital de bienfaisance. La principale caractéristique de cette façade est ses murs recouverts de faïence de Triana. Une véritable carte postale au cœur de la région du Condado.
Condado. En tant que berceau d’un prix nobel, lieu impliqué dans la découverte de l'Amérique et port essentiel pour le commerce du vin avec l'Amérique, Moguer est une étape obligatoire sur la route du Condado de Huelva.
Saviez-vous que nous sommes plus près de la planète Mars de ce que vous pensez ? Certains scientifiques soutiennent que l'eau rougeâtre (en raison de la quantité de minéraux qui se pose) du Rio Tinto, est ce qui sur Terre se rapproche le plus de la couleur de Mars ! Ses eaux baignent le pied de la vallée qui abrite le bel ensemble historique de Niebla.
On trouve à 'intérieur de la ville fortifiée de Niebla l'Alcazar des Guzman, connu familièrement sous le nom de Château de Niebla. Situé dans une partie dominant la vallée et la berge de la rivière, aujourd'hui, des vestiges (d’origine médiévale, la ville a été occupée par les Wisigoths, les Arabes et les chrétiens) sont préservés. Il y est possible de faire différentes activités : visites guidées, ateliers de fauconnerie et même un Festival annuel de danse et de théâtre.
Une des premières expériences monumentales que nous offre l'ensemble historique de Niebla est celle de passer par la Porte du Socorro de la muraille pour découvrir la vue spectaculaire de l'Église de San Martín de Niebla. L’édifice d’origine wisigothe a subi plusieurs rénovations qui ont conduit à la conservation de différents styles liés à différentes étapes historiques et ceci est précisément ce qui lui a valu d’être déclaré, au début du XXème siècle, Monument Historique Artistique.
Ses rues étroites, ses beaux coins de carte postale, ses murs recouverts de faïences décorées de détails colorés et minutieux, la variété des couleurs et l'arôme de ses plantes, la tranquillité et l'air frais, la lumière dorée de ses couchers de soleil sur les pierres des monuments, la vue sur une rivière roussâtre... Avons-nous besoin de continuer la liste ?
Vin, culture et culture du vin, le tout dans un seul itinéraire à aimer et à répéter…