Église de Saint-Nicolas de Bari

L'Église de Saint-Nicolas de Bari d'Úbeda est considérée comme un des meilleurs exemples du gothique andalou.

Sa construction a débuté au XIVème siècle et ne s'est terminée qu'aux XVème et XVIème siècles. Elle mélange le style gothique et de la Renaissance. Elle dispose de trois nefs recouvertes de croisées d'ogives soutenues sur des faisceaux de colonnes couronnées de chapiteaux de décoration végétale. Son chevet est polygonal et est une des parties les plus anciennes de l'édifice, remontant à la deuxième moitié du XIVème siècle. Son clocher était la construction la plus haute de la ville jusqu'à la moitié du XIXème siècle.

La belle Église gothique de Saint-Nicolas de Bari, déclarée monument historique artistique, possède deux portails, un gothique et une autre de la Renaissance, œuvre d'Andrés de Vandelvira.

On distingue à l'intérieur la chapelle du Doyen Ortega, composée d'un portail plateresque et d'une grille en fer forgé polychromée, œuvre de Juan Álvarez de Molina faite à Tolède. Son portail consiste en un grand arc de triomphe, encadré par des colonnes avec des anneaux de crâne qui symbolisent la mort et des têtes de chérubins qui rappellent l'espoir de la résurrection.