Aceites Bañón
Aceites Bañón se trouve dans un hameau d’Úbeda de Veracruz, (province de Jaén). Depuis 2000, la ferme « Las Irijuelas » abrite une nouvelle huilerie équipée des technologies de pointe les plus récentes.
L’huilerie Aceites Bañón effectue la récolte des olives à maturité optimale. Les fruits cueillis sur l’arbre sont séparés de ceux tombés au sol pour garantir une huile d’olive d’excellente qualité, avec la rigueur et le sérieux qui ont toujours caractérisé cette maison depuis ses débuts dans le secteur oléicole, il y a deux siècles.