L'Ermita Madre de Dios Restaurante & Eventos a été construit sur les ruines d'un ancien sanctuaire du XVe siècle dans la ville du patrimoine mondial, Úbeda, dans la province de Jaén.
C'est un espace unique de plus de 10 000 mètres carrés avec des salles pour accueillir des congrès et toutes sortes d'événements, un parking, des jardins d'oliviers, une terrasse élevée avec vue sur la Sierra Mágina et Úbeda, un restaurant, une salle d'allaitement ainsi qu'une loge avec des toilettes privées.