Le restaurant El Ábside vous accueille dans la ville du patrimoine mondial d'Úbeda, dans la province de Jaén.
Comme son nom l'indique, le restaurant Ábside est un véritable temple dédié au culte de la gastronomie de la province. En effet, l'abside est la partie de l'église de San Pedro qui est rattachée à l'hôtel 5 étoiles de grand luxe, et plus concrètement au restaurant.
Cet espace, situé sur la petite place où se trouve l'entrée principale de l'hôtel Palacio de Úbeda, abrite un espace gastronomique bien différencié au sein de ce palais d'exception. Vous pourrez y bénéficier d'un service plus personnalisé avec une des propositions gastronomiques très variées.
Vous y dégusterez les meilleurs crus de notre terroir, mais aussi bien sûr le produit phare de la province de Jaén, nos huiles d'olive vierge extra. Le tout en compagnie d'une fabuleuse équipe de professionnels qui accorde au produit tout le soin et l'attention qu'il mérite afin d'offrir une expérience sublime aux clients.