El Rancho
![El Rancho](https://multimedia.andalucia.org/content_images/main_image_78288.jpeg)
À Tarifa, El Rancho est un ancien « cortijo » (ferme andalouse) transformé en auberge, appartements et restaurant de style traditionnel régional.
Le restaurant El Rancho a conservé les recettes traditionnelles des grands-mères : rillons façon Tarifa, asperges à la mode campagnarde, épaules d'agneau au four à bois, veau de son propre élevage. Des recettes basées sur les produits naturels de cette terre et de cette mer.
Vous pourrez y savourer des plats traditionnels, organiser tout type d'événements (mariages, baptêmes, communions, repas de groupe), le tout dans ses vastes salons capables d'accueillir 350 personnes.
De 10 h à minuit.
Services et infrastructures
Public objectif
Les segments
Spécialités
Types de cuisine
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