Séville de nuit : plans accessibles pour profiter de la ville

La nuit sévillane contient un ingrédient principal : la beauté d'une ville qui, après le crépuscule, brille de manière majestueuse, vétuste et remplie de secrets dans chacun de ses recoins… comme l'Îlot des oiseaux duparc María Luisa. Prendre un apéritif, boire une bière, dîner superbement, faire une visite culturelle ou se promener… c'est une question de choix, tandis que vous pouvez vous recréer à travers sa présence monumentale. Qui reste là-bas, dans ses maisons palais, ses rues étroites, le soleil et l'ombre, l'architecture conventuelle, les gens…

Le fait que les trottoirs sont vastes, ainsi que l'étendu kilométrage de route cyclable, facilite le tourisme accessible (les utilisateurs que en chaise roulante peuvent les utiliser). La vieille ville est, en outre, un des plus grands d'Europe. Abonde ici une chaussée partagée par des piétons et des véhicules, pour que tout le monde puisse se déplacer, en marchant ou en roulant. Le respect, comme toujours, est la clé d'un vivre-ensemble réussi.

La vue nocturne, depuis le Guadalquivir, nous renvoie l'estampe d'une capitale espagnole qui a été adorée lors de la période romantique par son ambiance pittoresque. Plus d'une centaine d'opéras situés dans la ville en sont le témoin : les Mozarts « Don Giovanni » (1787) et « le mariage de Figaro » (1785), en particulier.

Avant la tombée du jour

Contempler le coucher de soleil dans la perspective privilégiée de l'édifice le plus caractéristique de la modernité sévillane du XXème siècle est une expérience incroyable. Ses importantes tours, qui vous entrainent vers le ciel, la combinaison de la brique et la céramique polychrome, le symbolisme du régionalisme espagnol… font de l'ensemble une œuvre unique. La Place d'Espagne c'est la fierté de la ville.

Et la place du Triomphe, lorsque la nuit tombe, constitue une vue superbe et privilégiée, dans une enclave entourée d'édifices qui sont Patrimoine de l'Humanité depuis la fin des années quatre-vingt. Parmi eux la Cathédrale.

Vieille ville accessible

La mairie recommande de suivre les itinéraires accessibles, où le trafic peut être plus ou moins intense. Cela inclut le quartier de Santa Cruz, l'Alcázar royal, l'Archive des Indes, la Girouette et la Cathédrale.

Cette cathédrale… revêtue de son habit de lumière nocturne, parfumée de la fleur d'oranger provenant des orangers, concurrence d'autres temples catholiques d'importance globale, comme la Basilique Saint Pierre à Rome ou Saint Paul à Londres. Elle montre ses nombreuses portes qui invitent à déchiffrer chaque iconographie, qui représentent des épisodes comme le Baptême de Jesús, ou la Porte de Saint-Michel (connue pour être celle franchie par les confréries pour faire leur pénitence). Stylisée grâce à son minaret islamique, notre Girouette, le temple de la cathédrale gothique est d'une magnificence merveilleuse. Fermez les yeux et écoutez le son des calèches...

Parcs et jardins

L'héritage arabe a légué de nombreux jardins, et le XIXème siècle, avec son goût pour les poumons verts, a fait le reste. Arbres, fleurs, plantes et fontaines nous ramènent à un passé où Séville était une ville multiculturelle. Le Parc María Luisa est un emblème de la ville. Jardin historique, fruit de la générosité de l'infante d'Espagne et de la duchesse de Montpensier, Louise-Fernande de Bourbon qui l'a donné à la ville en 1893. Ce ravissant jardin romantique peut tranquillement être visité en chaise roulante. En outre, il reste ouvert jusqu'à minuit. Ses gloriettes honorent des personnages éminents comme Bécquer et Concha Piquer.

Un dîner agréable

Comme toute ville de sa catégorie, le cadre gastronomique sévillan est abondant, divers et ravissant. Si ce que nous souhaitons est de trouver des lieux accessibles pour dîner, dans la rue San Fernando, on trouve la taverne avec le même nom, qui propose une cuisine régionale et créative, avec une certaine touche minimaliste, pour un lieu avec des possibilités culinaires pour cœliaque et carte en braille.

Et des plats andalous et avec des saveurs marines est ce que nous pouvons goûter dans le restaurant « El Cairo », dans la rue Reyes Católicos. Pour des propositions classiques et sévillanes, on trouve Robles Placentines, dans les environs de la place Encarnación, plus connue à présent sous le nom Las Setas.