La Casa de Santa Teresa au 66 de l'ancienne rue Pajarería (aujourd'hui Saragosse, 60) est la maison qu'achetèrent, en 1576, les frères de Santa Teresa et le pasteur García Álvarez, pour la somme de six mille ducats, dans le but d'accueillir les six religieuses qui accompagnaient la Sainte dans son œuvre de fondation de l'Ordre du Carmel à Séville.
La maison a conservé sa façade, avec de légères modifications à l'intérieur. Elle est restée intacte jusqu'en 1882, date à laquelle elle a été rénovée en profondeur. Cette rénovation a affecté la répartition intérieure des pièces et surtout la façade, reconstruite dans un nouveau style, suivant les modèles de composition néoclassique, typique de l'architecture sévillane du XIXe siècle (fenêtres vitrées, balcons, etc.). En 1924, elle fut de nouveau rénovée par Vicente Traver, afin de lui redonner son apparence initiale.