Sabina Cartuja

Situé à Séville, le restaurant Sabina Cartuja est le fruit de la longue expérience du premier Sabina qui se trouvait dans le quartier de Los Remedios. C'est un endroit accueillant et chaleureux composé de plusieurs espaces pouvant répondre aux différents besoins de chaque client.

Sabina Cartuja comprend un espace bar pour grignoter, une terrasse où savourer des plats succulents en plein air et d'une salle à manger avec salons privés. Restaurant spécialisé en cuisine maison traditionnelle, dont les plats de toujours ont une saveur exceptionnelle.

Tradition et qualité composent une belle sélection de ragoûts du jour pour les amateurs du « cuchareo », (plats à manger à la cuillère) sans oublier un grand assortiment de tapas pour ceux qui veulent goûter un peu de tout. Et les desserts… maison. Anchois, foie gras, assortiment de croquettes, salmorejo (soupe froide à la tomate), tortillas aux crevettes, légumes grillés, grande variété de brouillades, carpaccios, risottos, rosbif, queue de bœuf… et encore bien d'autres plats.

Le tout accompagné des vins de son excellente cave.