Río Grande

Sa carte incomparable et ses vues impressionnantes sur Séville font du restaurant Río Grande l'un des plus appréciés par les visiteurs.

Ses plats sont nombreux et variés et ses innovations permanentes, ce qui fait que le client est la vraie spécialité de l'établissement. Au Río Grande, les poissons et les fruits de mer sont les vedettes de la carte, notamment avec des plats aussi attrayants que le carpaccio de crevettes blanches de Huelva, le tartare au thon rouge de Cadix et la petite friture. Les charcuteries de montagne et la viande ibérique au gland sont les autres ingrédients à mettre en avant, sans oublier son plat phare : le riz à la mode d'Alicante, noir, avec des fruits de mer, du homard ou des légumes.

Signalons également que le Río Grande propose des recettes santé pensées pour ceux qui aiment prendre soin d'eux-mêmes, notamment les artichauts sautés à l'ail, les amandes grillées et la vinaigrette à la fleur d'oranger. Ses tapas sont également exceptionnelles et les clients apprécient tout particulièrement le gâteau d'aubergine ou de courgette, les poissons à la broche et la salade de crevettes.