Manolo Vázquez

Situé à Séville, dans le quartier de Nervión, le restaurant Manolo Vázquez offre les meilleurs poissons et fruits de mer de la côte de Huelva, atout incontestable de ce restaurant qui propose une bonne cuisine andalouse.

Manolo Vázquez a réussi à transférer dans cet établissement de Séville l'essence de sa chère ville Matalascañas pour proposer de bons produits, de grandes recettes et offrir un accueil très chaleureux. Comme s'il s'agissait d'une halle aux poissons, Manolo vous propose de délicieuses crevettes blanches, des langoustines au sel ou grillées, des escargots de mer, des gambas et des homards, qu'il complète par des huîtres et des noix de Saint-Jacques provenant des eaux de Galice.