La Basílica Sevilla

Le restaurant La Basílica s’élève dans la Huerta del Rey, à proximité des jardins de la Buhaira, sur un terrain où il fut jadis projeté de construire la basilique de la Inmaculada Milagrosa, qui n’a jamais vu le jour.

Entre la Sevilla moderne et la Séville traditionnelle, cet établissement peut accueillir jusqu’à 250 convives dans différentes salles entièrement construites en verre et réparties sur le plan initial en croix latine.

Sa carte présente des délices tels que le foie froid en terrine, le porc ibérique ou le jarret d’agneau, ainsi que le colin en brochette ou le saumon au beurre citronné.