Habanita

Situé au cœur de la Plaza de la Alfalfa, dans une petite impasse, Habanita est le seul restaurant de Séville qui propose en plus de ses plats cubains, végétariens et végétaliens, une cuisine internationale et méditerranéenne.

Situé dans le centre historique de Séville, ses recettes sont le pur reflet des expériences de ses propriétaires. Dans une ambiance à la fois conviviale et familiale, le restaurant Habanita propose une carte d'une grande qualité à un prix abordable. Tout l'établissement est imprégné d'une saveur cubaine, les couleurs éclatent avec son plafond de couleur bleue, sa hotte rouge, les verts, les jaunes, …

La « ensalada (salade) habanita » est l'un des plats les plus appréciés. Dissimulée entre champignons, pommes et bacon, se glisse une sauce aphrodisiaque dont plus d'un voudrait connaître la recette.

Il dispose notamment d'une carte en braille pour aveugles ainsi que de menus pour intolérants au gluten et au lactose.