Au cœur du quartier de Santa Cruz, à quelques mètres des Jardins de Murillo et de l'Alcazar, et au milieu d'une agréable place, se trouve El Pasaje Santa María la Blanca. Nous avons ouvert El Pasaje Bar en 1987 et avec le temps notre carte est devenue une référence pour les clients locaux et étrangers qui visitent la ville. On peut définir notre cuisine comme une cuisine de fusion méditerranéenne, qui propose aussi bien des plats internationaux que les tapas caractéristiques de la cuisine sévillane, sans oublier un choix de viandes délicieuses de la plus haute qualité.
Notre idée est de ravir tous les palais, tant ceux qui apprécient la tradition que ceux qui aiment goûter des saveurs plus exotiques. Nous travaillons toujours avec des produits frais et nous veillons à la qualité de nos plats, sans oublier de soigner la présentation. Outre notre carte habituelle, le client trouvera toujours une sélection de tapas avec des produits de saison.
Nos desserts maison méritent une mention toute particulière. Ils sont tous faits chez nous avec un grand soin et beaucoup de passion. Les desserts sont sans aucun doute un atout clé d'El Pasaje.
Dans El Pasaje Santa María la Blanca vous pouvez choisir l'ambiance que vous souhaitez : profiter de l'air pur sur notre terrasse en contact direct avec les rues animées du quartier Santa Cruz, ou vous détendre dans notre salon intérieur dans un décor d'une élégance exquise.
De plus, nous disposons d'une vaste expérience dans l'organisation d'événements tant professionnels que sociaux : baptêmes, communions, cocktails, dégustations, show cooking, ateliers de cuisine, retraites, fêtes préalables aux mariages, dîners d'entreprises, réunions avec finger buffets, etc. Notre équipe commerciale adaptera le menu et vous recommandera le meilleur espace en fonction de vos besoins.
À quelques minutes à pied, au numéro 8 de la rue Pasaje de Vila, se trouve El Pasaje Bar, le premier lieu que nous avons ouvert, avec une décoration et une atmosphère typiques du centre de Séville. Au numéro 6 de la même rue se trouve El Pasaje Tapas, qui possède un magnifique patio intérieur avec un jardin vertical... Une oasis dans le quartier de Santa Cruz. Tous nos établissements partagent la même carte.