El 3 de Oro

Situé à Séville, le restaurant El 3 de Oro a été inauguré en 1917. Né au début comme taverne, il a de nos jours, mis à jour ses installations et son offre gastronomique pour offrir la même cuisine sévillane avec une majeure qualité et dans un lieu où dominent la qualité du bois et les peintures de motifs et recoins sévillans.

Des poissons et des fruits de mer, une cuisine basque-espagnole et les tapas sont la meilleure carte de présentation de El 3 de Oro.

La légende raconte que ce restaurant, durant le Siècle d'Or sévillan, était le centre de réunion des toreros, artistes, intellectuels et personnages uniques de l'époque. Il doit son nom à une partie de cartes mythique où dans le pari était inclus la propriété de ce dernier. El 3 de Oro fut la carte gagnante.