Dmercao

Dmercao se trouve à Séville, un lieu où profiter de la gastronomie méditerranéenne traditionnelle, mais originale. Un lieu où déguster des plats et des tapas inoubliables. Un lieu où l'on se sent chez soi.

Dmercao a été fondé par le chef sévillan Jorge Manfredi, pour proposer une cuisine de saison associant les profondes racines méditerranéennes avec une cuisine japonaise raffinée. Le tout dans un cadre magnifique : la place de San Lorenzo, où se trouve la Basilique Jesús del Gran Poder et la maison natale de Don Gustavo Adolfo Bécquer.

Dmercao ne vous offre pas seulement une gastronomie différente et inédite, mais aussi une carte des vins conçue avec soin et privilégiant les vins andalous, sans pour autant oublier les autres régions d'Espagne.

Le chef renouvelle constamment la carte, pour laisser place aux produits caractéristiques de chaque saison.