Setenil de las Bodegas : La perle rare de Cadix
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À vingt minutes à peine de la ville de Ronda et à un peu moins de deux heures de Cadix, se cache l'un des secrets les mieux gardés de la région de Cadix : Setenil de las Bodegas.
Jouissant d'une situation privilégiée dans la montagne de Ronda, Setenil de las Bodegas est à première vue, un joli village blanchi à la chaux, très semblable aux autres villages blancs de la région, avec ses belles rues et ses charmants recoins où il fait bon se perdre.
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Alors que nous approchons, le relief nous révèle que Setenil renferme un petit quelque chose qui le rend spécial, différent… et la curiosité nous pousse très vite à vouloir visiter et découvrir le village.
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C'est ici, dans la zone basse, sur les berges du Guadalporcún, où l'on en arrive à se pincer pour savoir si l'on rêve ou si un tel endroit peut réellement exister.
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Le village semble ne faire qu'un avec les rochers !
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Les maisons, certaines situées sous la roche et d'autres au-dessus, créent différentes hauteurs, formant ainsi des petits espaces à la fois singuliers et charmants.
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Mais pas seulement les maisons. Les bars, les boutiques et les restaurants ont aussi été construit de cette façon.
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Ici, les rues semblent défier la loi de la gravité et une simple promenade vous offrira des sensations uniques.
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On y distingue deux endroits, les « grottes de l'ombre », où comme son nom l'indique le soleil n'est jamais au rendez-vous, et les « grottes du soleil »'.
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Dans les grottes du soleil il y a davantage de bars et de restaurants, ils ont tous deux étages et une petite terrasse. C'est, sans aucun doute, l'endroit le plus fréquenté et le plus animé de Setenil.
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Ici, vous pourrez déguster des « masitas », sorte de hamburger made in Setenil, ou des plats typiques de la montagne, tous cuisinés avec l'une des meilleures huiles d'Andalousie.
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Après avoir repris des forces, nous poursuivons notre promenade.
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Tout Setenil est plein de recoins au charme particulier et caractéristique des villages de la Serranía (montagne).
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Dans la partie la plus haute, au cœur de l'ancienne forteresse maure, se trouve la Tour de l'Hommage (Donjon),
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seul exemple ayant été conservé de l'ancien Alcazar et témoin silencieux de l'union de cultures.
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Le château qui domine le village et dévoile le passé défensif de Setenil, est également conservé.
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Il s'agit d'une forteresse d'origine médiévale des XIVe et XVe siècle, qui a été construite sur les parois verticales du rocher
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et qui a résisté imperturbable au fil des siècles, s'affirmant au cœur de la Serranía.
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À tout point de vue, Setenil ne vous laissera pas indifférent. Sans aucun doute, un plan différent pour profiter d'une journée parfaite. Allez-vous attendre qu'on vous décrive son charme ?