Restaurant El Espejo Gastrobar

Localisé dans le Barrio Alto (le haut quartier) de Sanlúcar de Barrameda, El Espejo Gastrobar vous offre la meilleure cuisine méditerranéenne reposant sur des produits locaux. Entouré de l'air faisant pousser nos camomilles, vous trouverez ici une enclave privilégiée, respirant l'histoire, où vous pourrez profiter d'une cuisine préparée avec cœur et sens.

Il y a cinq espaces différents : zone de hautes tables, cour andalouse, salle à manger, terrasse et parties des caves. Vous y trouverez trois menus et une carte avec 25 plats, une vaste carte de camomilles et des xérès.

La cuisine d'El Espejo Gastrobar repose sur les produits de l'environnement, en respectant au maximum sa valeur à travers les techniques de cuisine d'aujourd'hui. Des poissons de la Lonja de Sanlúcar ou des madragues de Barbate, des viandes et des fromages de la montagne et le magnifique verger traditionnel de La Colonia approvisionnent la cuisine de José Luis Tallafigo et de son équipe.