Le Carnaval de San Juan del Puerto, dans la province de Huelva, est une fête pleine de couleurs et de tradition. Les célébrations comprennent l'Entierro del Lápiz, des concours de costumes, des défilés de géants et de grosses têtes, et l'emblématique Entierro del Palmito, symbole distinctif du carnaval de San Juan.
L'événement se termine par un grand défilé et un bal costumé animé.