Jardin Botanique de San Fernando

Le Jardin Botanique de San Fernando se trouve en plein cœur du Parc naturel Bahía de Cádiz, dans la ville de San Fernando, Avenue Pery-Junquera.

Les jardins du XVIIIe siècle, consacrés à l’acclimatation à nos latitudes de plantes particulièrement intéressantes d’un point de vue économique ou esthétique, et les serres qui les accueillaient, font aujourd’hui partie du patrimoine andalou. Le Jardin botanique de San Fernando associe la tradition à la conception moderne des jardins botaniques, voués à l’éducation et à la conservation. Il fait partie du Réseau andalou des jardins botaniques et mycologiques dans des espaces naturels.

L’intérêt principal de ce jardin réside dans la représentation des plantes présentes dans les différents milieux naturels de la province de Cadix, y compris les variétés de culture traditionnelle dont l’avenir, face à la progression d’une agriculture toujours plus intensive et technique, est incertain.

Nous trouvons également un échantillon de la flore d'Amérique et des Canaries dans le Jardin d'acclimatation, ainsi qu'une collection de plantes typiques des différents parcs et jardins de la baie de Cadix. La collection présente les espèces menacées du littoral atlantique andalou sur lesquelles porte le programme de conservation.