Culture naturelle de Jaén et Grenade

Aucune route n'associe nature et culture d'une manière aussi singulière que celle-ci. Deux parcs naturels avec une même unité géomorphologique : celui des Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, à Jaén et celui de la Sierra de Castril, à Grenade.

Celle qui fut la province maritime de l'intérieur, la mère de deux rivières parmi les plus importantes du sud de la péninsule, le bastion médiéval de la mitre de Tolède et des chevaliers de Saint-jacques, Cazorla, Segura y Las Villas abrite l'un des espaces naturels les plus impressionnants d'Europe. Le Guadalquivir coule dans une vallée large et profonde, tandis que ses affluents façonnent sur ses côtés de surprenants ravins aux parois verticales ou fermées, comme celui d'Elías sur le cours de la Borosa, et des chutes d'eau spectaculaires - Linarejos. L'eau occupe également des grottes et des résurgences, notamment la source de la Segura ou la lagune d'Aguas Negras. L'offre culturelle est également très intéressante, car au riche patrimoine monumental des villes et des villages comme Cazorla, Hornos, La Iruela ou Segura de la Sierra, il faut ajouter de nombreux d'espaces d'exposition et d'interprétation, ainsi qu'une richesse ethnographique incomparable. Dans la province de Grenade nous serons surpris par la monumentalité de Castril, et les éléments de la vie quotidienne, notamment les fermes et les vergers protégés par leur statut de bien d'intérêt ethnologique. Il faut y ajouter un grand nombre de dispositifs hydriques ingénieux, notamment les fantastiques moulins en cascade, comme celui de Las Tres Piedras et de La Virgen, transformé en musée, les vieilles maisons de la lumière de la Cerrada et du Nacimiento, ou l'impressionnant complexe de la Fuente de los Tubos, dans le hameau de Martín.