Bodega Badman Wines

La Bodega Badman Wines se encuentra en el camino de Fuente la Higuera, una pintoresca zona cercana a la ciudad de Ronda. Rodeada de abundante vegetación y numerosos árboles, el entorno destaca por su belleza natural, intensificada por la cercanía de un río y las imponentes vistas de las montañas que lo convierten en un lugar sereno y atractivo. Es en este paisaje donde se materializa el trabajo realizado a lo largo del año en los viñedos.

La bodega está equipada con todo lo necesario para la elaboración de sus diferentes tipos de vinos, siempre con un enfoque claro: darle protagonismo a la uva y permitir que exprese su origen. Para ello, se adaptan los procesos de vinificación a las necesidades de cada variedad. La fermentación se realiza exclusivamente con levaduras autóctonas procedentes de sus propios viñedos, lo que otorga un carácter único y distintivo a cada uno de sus varietales. Durante todo el proceso de elaboración, se busca mantener la naturalidad, evitando intervenciones en lo que consideran un proceso mágico.

La arquitectura de la bodega, con techos de madera y muros gruesos típicos de un antiguo cortijo andaluz, permite mantener una temperatura estable tanto en la zona de producción como en la sala de barricas, lo que favorece una evolución óptima de los vinos. La crianza se realiza en barricas de roble procedentes de Francia, América y Europa Central, complementada con depósitos ovoidales que aportan un método alternativo de crianza. El objetivo es lograr vinos complejos, pero siempre priorizando el protagonismo de la fruta.