Parador de Ronda

Dans le centre de la ville de Ronda, dans un lieu privilégié, près de l'emblématique Pont nouveau, on trouve le Parador de Ronda, un excellent lieu pour déguster les plats excellents de la gastronomie andalouse.

Considéré comme l’un des meilleurs paradors de la chaîne, sa cuisine s'inspire des produits locaux et régionaux, nombreux et de qualité.

Sa carte offre des délicatesses comme le zoque malaguène, l'ail blanc, le rôti, la perdrix braisée, la queue de taureau de Ronda, les « yemas de aguardiente » (confiseries à l'eau de vie) ou le fromage aux amandes. Ne partez pas d'ici sans avoir goûté l'épaule de chevreau de lait de Málaga ou ses desserts excellents.

Savourez une cuisine d'identité unique.

N'oubliez pas de goûter les vins malaguènes.

Horaire

Tous les jours : Cafétéria, de 11 h a minuit. Petit-déjeuner, de 8 h à 11 h. Déjeuner, de 13 h à 16 h. Dîner, de 20 h à 22 h 30. (du 16 septembre au 15 juin, de 20 h 30 à 23 h. (du 16 juin au 15 septembre). Bar, de 11 h à 23 h 30. (du 16 septembre au 15 juin, de 11 h à minuit. (du 16 juin au 15 septembre).