À Noël, plus exactement du 25 au 29 décembre, Puebla de Don Fadrique célèbre les Fiestas de Pascua, qui ont été déclarées d'intérêt touristique dans la communauté autonome. La programmation de cette fête n'a pas changé depuis le XVIe siècle. On y commémore les événements qui se sont déroulés alors, au moyen de coutumes et de personnages.
Parmi les protagonistes des Fiestas de Pascua, vous rencontrerez les Cascaborras et les Innocents, chargés de demander l'aumône aux voisins et aux visiteurs pour la Hermandad de las Ánimas, le principal organisateur de ces festivités, qui reverse ensuite les bénéfices à des projets sociaux.
De plus, durant ces jours de célébration, vous pourrez apprécier la riche gastronomie de la région, comme le traditionnel chou au sel et à l'huile d'olive, ou des types de charcuterie comme la güeña et la patatera.