Expérience du porc ibérique dans les montagnes sévillanes

Dans cette ferme familiale, nous découvrirons l'élevage, en voyant les différentes étapes d'élevage de l'animal, son environnement naturel, les différences avec les fermes intensives. Nos animaux sont de race ibérique, élevés dans la pureté, sélectionnant des animaux élancés, mais résistants capables de profiter de toutes les ressources offertes par la ferme. Nous élevons 150 animaux maximaux par an, ce qui nous permet de connaître presque chacun d'entre eux.

Nous visiterons les différentes zones de pâturages, de prairies, de zones de chênes et de forêts méditerranéennes où nos porcs pourront se nourrir de glands et de céréales, d'herbes, d'amandes, de caroubiers, de figues, d'oliviers, ... À la découverte de la faune et de la flore de cette région de la Sierra Sur de Séville.

Et bien sûr à la fin, nous ferons une dégustation de nos charcuteries ibériques 100 % biologiques !

Nous vous informons que tout près de chez nous se trouve un camping avec bungalows et piscine, afin que vous puissiez profiter à 100 % des environs de Pruna.

Inclut :