Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción

Cet édifice gothique mudéjar, dont la construction commença en 1525 sur les instances de la marquise de Priego, possède trois vaisseaux du XVI^e siècle dont les arcs en pointe reposent sur des piliers octogonaux se terminant par une couverture mudéjare - dont la décoration est aujourd'hui toujours conservée sous la voûte baroque du XVIII^e.

Sa porte Santa Ana, de style plateresque, est attribuée à Martín de Bolívar. Sont également dignes de mention le grand retable de style Renaissance tardive et le sanctuaire (l'un des chefs-d'œuvre de l'art baroque espagnol) réalisé par Francisco Javier Pedrajas entre 1772 et 1784, classé monument national depuis 1932.