Huerta de Las Palomas
Le Restaurant Huerta de las Palomas propose une riche variété de plats faits maison que vous pourrez goûter dans une ambiance agréable et informelle à Priego de Córdoba. Il est situé au sein de l'Hôtel Huerta de las Palomas.
Pour Zerca Hoteles, chaîne à laquelle appartient le restaurant, une grande importance est donnée à l'offre gastronomique de ses restaurants, où les saveurs traditionnelles se mêlent aux présentations d'avant-garde. Les restaurants ont fait le pari de récupérer les plats traditionnels de la région et d'utiliser des produits du terroir : huiles d'olive extra vierge avec appellation d'origine, fromages, légumes, viandes d'agneau, etc.
Parmi ses spécialités, citons : côte de bœuf, filet de bœuf, secreto ibérico (viande de porc), costillar de ibérico (carré de porc) au miel, grillade de Trigueros (asperges sauvages), salade de poivrons et à la morue émiettée, desserts maison, etc.