Casa Curro

Casa Curro se trouve dans la province sévillane, à Osuna; vous pourrez déguster une cuisine andalouse et très créative au restaurant Casa Curro. C'est un établissement très réputé qui ressemble à une taverneavec des ardoises pour annoncer les plats, des tabourets et des tableaux aux motifs équestres; bien qu’il ait une clientèle fidèle, il réussit également à séduire tous les nouveaux visiteurs. Dans ce restaurant, vous pourrez savourer une grande variété de tapas préparées avec des produits andalous, sans compter d'excellents menus, très élaborés.

La Casa Curro vous propose parmi sa grande variété de plats, le cocido ursaonés (sorte de pot-au-feu), la pringada ( ragoût) de perdrix ou l'ardoria (gaspacho épais) aux œufs et jambon, ou encore les côtelettes ibériques. La combinaison des vins, à base de blancs et de rouges andalous, est excellente.

Pour résumer, c'est une cuisine andalouse dont la présentation est tout à fait exceptionnelle : les plats sont conçus selon les principes de l'authentique cuisine d'auteur, en soignant les moindres détails.