Centre d'interprétation du moulin à huile La Erilla

Référence de l'oléotourisme dans la province de Grenade, en plein cœur de la commune de Nigüelas dans le Valle de Lecrín, à 25 minutes du centre de  Grenade et de la Costa Tropical, dans le parc naturel de Sierra Nevada, le Centre d'interprétation du moulin à huile La Erilla est devenu un musée dans le but de faire connaître l'origine et le fonctionnement d'un moulin à huile du XVe siècle et sa relation historique avec la culture de l'huile. Des dégustations d'huile d'olive sont proposées dans cet environnement unique.

 La Erilla propose  plusieurs parcours  permettant de découvrir la culture de l'huile d'olive, par la visite  d'une oliveraie médiévale  nasride,  avec des exemples d'oliviers centenaires, terminant par le plus ancien moulin à huile d'Espagne. Le moulin à huile La Erilla est un endroit charmant,  où vous pourrez observer deux systèmes de broyage de plus de cinq siècles d'histoire : l'un, le moulin à sang de l'époque ibéro-romaine et l'autre, le moulin hydraulique de l'époque médiévale où sont conservés avec beaucoup de respect tous les éléments originaux et où, à la fin de la visite est proposée une dégustation d'huile d'olive extra vierge dans un lieu unique.

Visitez le moulin à huile La Erilla  pour un voyage dans le temps.