Molino y Museo del Aceite Juan Colín

En plein cœur de l'Andalousie, terre de la meilleure huile au monde, se trouve le moulin Juan Colín, un domaine consacré à la culture des oliviers et à l'élaboration d'huile d'olive vierge extra.

Juan Colín a également la chance et la responsabilité de conserver et de divulguer un riche héritage oléicole, qu'il expose dans son musée. Sa superbe architecture, son merveilleux paysage et la valeur des anciens systèmes de broyage qu'il conserve encore aujourd'hui font du musée et moulin à huile Juan Colín un référentiel unique de l'histoire, de la culture et de la réalité de l'huile d'olive vierge extra.