Bodegas Lagar Blanco

Construite à Montilla en 1959 en étant la première coopérative vinicole de la Dénomination d'Origine, elle est ensuite acquise et réformée par Miguel Cruz Marqués, ingénieur agronome et œnologue, dans le but d'apporter l'excellence aux crus de Bodegas Lagar Blanco.

Situé dans une enclave de toute beauté et à 600 m d'altitude, Lagar Blanco possède les plus hautes caves sur la Ruta del Vino Montilla-Moriles. Il offre au visiteur la possibilité de découvrir le système de production complet des vins dans des installations associant la tradition au confort et à la magnificence des nouvelles possibilités architectoniques et technologiques.

Bodegas Lagar Blanco offre les activités suivantes : visite de la cave pour découvrir la fabrication et dégustation de ses vins accompagnés d'un apéritif, dégustations avec cours d'initiation à l'œnologie, séminaire sur la fabrication du vin, célébrations, réunions, repas d'entreprise, etc.