Taberna La Chiva
![Taberna La Chiva](https://multimedia.andalucia.org/content_images/main_image_88539.jpeg)
Fundada en 1935, La Chiva es una acogedora taberna situada en pleno centro histórico de Montilla. Ideal para tomar vinos de la zona y tapas típicas, ha sido homenajeada en 2005 por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Montilla-Moriles.
Entre Las especialidades de Taberna La Chiva está el rabo de toro, hecho con fino, o los riñones al Montilla, manitas de cerdo, carrillada en salsa y codillo.
Lugar de tertulias vinateras, llega a su máximo esplendor en Semana Santa donde destaca la bulla del Viernes Santo como tradición del montillano y curiosidad del visitante. Dispone de salón para grupos y bodega propia.
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Public objectif
Les segments
Spécialités
Types de cuisine
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