Feria El Santo

La Feria El Santo commence avec un discours, qui marque le début officiel de la Feria en l'honneur de San Francisco Solano (patron de Montilla). Après, des marches sont organisées où participent le groupe musical « La Unión » de Montilla et les « Gigantes y cabezudos ». L'itinéraire passe par les principales rues de Montilla, pour arriver à l'enceinte de la feria, là où a lieu l'inauguration et le début de la fête.

Le format est semblable à celui de la feria du vin et de la tapa, avec une vaste zone commune de tables et chaises et une scène où la musique live sera la grande protagoniste avec des concerts dès l'après-midi.

La feria est accompagnée avec la Caseta municipal, dans les installations des piscines à l'air libre et la zone d'attractions pour enfants située dans son espace habituel, près du terrain de football, non loin des stands de repas, boisson et vente de bijoux fantaisie et artisanat.