Histoire

L"origine du noyau urbain actuel date de 1575, lorsque des terres appartenant au Chapitre d"Antequera furent réparties parmi les colons venus d"autres lieux. Au XIXe siècle, en application de la Constitution de 1812 qui établissait que les villages de plus de 1000 habitants devaient avoir leur propre mairie, Mollina se sépara de la juridiction d"Antequera pour former une commune indépendante.
A la fin du XXe siècle et grâce, notamment, à l"activité d"une industrie vitivinicole prospère (forte de son appellation "Tierras de Mollina"), la commune a commencé à connaître une nouvelle période de développement économique.
Cependant, l"histoire de ces territoires remontent à de lointaines époques. Dans la Sierra de la Camorra, dans les grottes de Las Goteras et dans celle de La Higuera, des vestiges archéologiques datant du Néolithique ont été découverts. Dans la grotte de Los Porqueros, des peintures rupestres de la même époque ont également été trouvées.
Sur le site de Santillán, sur les terres de La Capuchina, se trouvent d"importants restes de la domination romaine: un petit temple-mausolée ainsi que la ruines du Château d"El Capiruzón, fortification dotée de tours dans ses coins, qui pourrait dater du IIIe siècle.