Mesón La Cepa

Localisé dans une des rues les plus populaires du centre historique de Málaga, parallèle à la rue Larios, Mesón Las Cepa est une référence de la gastronomie malaguène. Cet établissement légendaire, que dirige Antonio Agüera Miranda, est aujourd'hui reconnu par l'amoureux de la bonne chère qui visite la ville.

Mesón La Cepa est un lieu idéal pour manger des tapas, pour converser avec les amis et prendre des vins de la terre ou de tout recoin du pays. Rations excellentes et cuisine généreuse élaborée avec des produits de la qualité maximale.

On trouve aussi les poissons, fruits de mer et viandes rouges de la meilleure qualité et fraîcheur. Pour manger des tapas, des recettes convaincantes comme les haricots avec jambon, la soupe « porra antequerana » et une bonne sélection de produits ibériques et des fromages. Cependant, il est spécialisé dans des tapas préparées et dans le cabillaud : avec tomate, à la biscaïenne, à l'ajoarriero, aux champignons, à la malaguène, sous forme de tortillas, croquettes, comme œufs bouillis ou avec des poivrons. En ce qui concerne les viandes, il faut souligner l'épaule de lait, des viandes rouges selon le poids, l'aloyau maison et la queue de taureau.

Ses salons sont parfaitement climatisés et sont très accueillants. La Cepa a un air d'auberge traditionnelle où ce qui est véritablement important est la bonne chère et le bien-être du visiteur.