Bodega El Alfolí

Localisée en plein cœur de la commune de Lucena, la cave Alfolí est une petite entreprise familiale amoureuse du lieu et du mystère passionnant autour du vin. Ravis de conserver chaque recoin, car dans chaque recoin, se cache un petit morceau de notre histoire et de notre cœur.

Le grand-père n'a jamais soupçonné, lorsqu'il a acquis cet édifice dans les années 30 du siècle dernier, que tant d'histoire se cachait. Il a contribué sans le savoir au nom qu'aujourd'hui « Ajolín de la calle Molino » a, c'est-à-dire Alfolí, un « lieu où cohabitent l'huile, le blé et le vin ». En 1777, l'endroit était un moulin huilier et dans les années 40, une usine de savon avec 2 marques propres. En 1950 Ajolín et, depuis 1982, une cave privée. Malgré des réformes au fil des ans, pour s'adapter à chaque activité, le temps n'a pas effacé son essence.

Pendant ces années, la cave, ses recoins avec enchantement et son petit musée, sont passés inaperçus. Son utilisation a été familiale et avec peu d'activités ludiques, laissant ses vins reposer en silence. Aujourd'hui, nous souhaitons partager avec les visiteurs qui arrivent, la magie de notre Alfolí, son sol, sa citerne, son grenier, ses plafonds, ses lumières, sa saveur, son odeur.

La cave Alfolí offre une visite guidée à la cave et au musée, avec une dégustation de nos 3 types de vins : léger, amontillado et doux. De plus, la cave met à disposition des expériences (dégustations), ateliers, dégustations guidées, location pour événements, localisations photographiques et cinématographiques et mariages civils.