Bodegas Herederos Torres Burgos

Bodegas Herederos Torres Burgos se trouve dans la municipalité cordouane de Lucena. Ses origines remontent à l'année 1890, date de sa fondation par Juan Mata Burgos, propriétaire de plusieurs pressoirs et vignobles sur les terroirs de Moriles Altos (Lagar de San José et Lagar del Socorro).

Pendant un temps, ses vins, qui jouissaient déjà d'un prestige reconnu, étaient vendus à plusieurs caves de la région du Marco de Jerez.

Dans les années cinquante, à la fondation du conseil régulateur de l'appellation d'origine contrôlée Montilla-Moriles, on décida de créer les nouvelles installations en transférant toutes les barriques d'élevage à Lucena.

Au cours du temps, ces installations ont augmenté la capacité d'élevage du domaine, en incorporant de nouvelles technologies qui permettent aujourd'hui aux crus Bodegas Torres Burgos d'assoir leur réputation. Parmi les nombreuses récompenses obtenues par ses vins, mentionnons le Laurier d'or au meilleur vin Montilla-Moriles, ainsi que plusieurs Bacchus.