À Laujar de Andarax, sur le versant d'Almería de la Sierra Nevada, Quesería Medal Laujar élabore des fromages artisans, sans colorants ni conservateurs ni additifs artificiels, avec une croûte totalement naturelle et comestible fruit d'une élaboration soignée : le long parcours jusqu'à l'obtention du produit final démontre que le moindre détail a son importance.
Quesería Medal Laujar vous propose un fromage unique très apprécié par les vendeurs de produits gourmets et les grands restaurateurs. Un aliment très sain et, ce qui ne gâche rien, artisanal.
Vous pouvez visiter la fromagerie artisanale Medal Laujar et choisir le type de fromage que vous préférez : Fromages semi-affinés, affinés, vieux, crus et nos délicieux fromages à l'huile. Nous avons aussi des fromages élaborés au lait cru, qui font de nos fromages un produit unique, original et irremplaçable.
N'oubliez pas que vous pouvez également acheter nos fromages sur notre site Internet https://quesosmedallaujar.es/, avec des expéditions en 24-48 heures vers toute la péninsule. La livraison est gratuite à partir de 50 €.