Del Arco

À La Carolina dans l‘un des plus beaux et historiques endroits de la ville, la Plaza de las Delicias, la cuisine du restaurant Del Arco provient du contraste des plats traditionnels et de ceux plus modernes, des présentations qui ne perdent jamais leur essence et leur saveur.

Situé à proximité des Tours de la Aduana, ancienne entrée de la ville, où arrivèrent les colons d'Europe centrale et le roi Charles III, l’intérieur se marie avec le cadre historique, car il est décoré avec des matériaux nobles. La pierre et le bois donnent une sensation de chaleur et de tranquillité.

Le restaurant Del Arco dispose de deux salles. D'un côté le restaurant, où vous pourrez déguster un menu varié, combinant cuisine locale et cuisine d’auteur, celle du Chef Miguel Ángel del Arco. Dans l’autre salle vous trouverez un bar gastronomique, qui sert les meilleures tapas de manière informelle.