Bodegas Rey Fernando de Castilla
Les Bodegas Rey Fernando de Castilla, protégées par le Conseil Régulateur de Brandy de Xérès dont elles sont l'associé fondateur, sont situées dans le centre historique de Jerez et abritent de véritables trésors issus de cette célèbre région vinicole.
Les brandys de la maison possèdent une douceur et une harmonie parfaites, ils sont élaborés avec des distillats de vins blancs sélectionnés qui entament leur processus de vieillissement dans des barriques nouvelles de chêne français et américain. On complète le processus par un long entreposage dans des barriques ayant préalablement contenu des vins de Xérès de grande qualité.
La gamme de vins de Jerez présente les crus les plus sélects de la zone, depuis les finos les plus pâles, secs et élégants, aux vins de sacristie les plus singuliers. Ces dernières années, nos vins ont reçu les plus importantes distinctions nationales et internationales. La collection ne serait pas complète sans nos très vieux vinaigres de Xérès, mis en bouteille en quantités très limitées pour garantir une qualité inégalable.
La vocation de Bodegas Rey Fernando de Castilla a toujours été d'offrir les produits les plus sélects de Jerez, présentés de manière élégante et contemporaine pour le consommateur le plus exigeant.
Lors de la visite, il sera expliqué le processus de préparation des Vinos de Jerez, des brandys et vinaigres de Xérès de qualité.
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