Venta Gabriel

Située à Jerez de la Frontera, à Cuartillos, Venta Gabriel vous propose une auberge typique de la campagne de Jerez. Ce restaurant qui propose des plats de la cuisine andalouse traditionnelle, est spécialisé en charcuteries ibériques, viandes au feu de bois et poissons de Sanlúcar.

Il dispose également d'une vaste carte de vins et vente de produits.

Sa viande au feu de bois, cuite au four devant le client, est la grande spécialité gastronomique de l'établissement : viande de race retinta, bœuf et veau de Galice ou d'Avila. La côte de bœuf est la star incontournable. De plus, Venta Gabriel propose du porc ibérique et de l'agneau et, sur commande, du cochon de lait. La carte offre également des charcuteries de Huelva, du confit de porc au saindoux et des ragoûts faits maison qui varient en fonction de la saison.

L'établissement est équipé en outre d'un chapiteau pour tout type d'évènements d'une capacité d'accueil de 200 personnes, d'un parking et d'une aire de jeux pour enfants.