El Bosque
Restaurant emblématique situé aux portes du parc González Hontoria.
Ancien manoir proposant une petite cave bien tenue, une salle, plusieurs espaces réservés, un salon pouvant accueillir jusqu’à 160 personnes et un épais jardin pouvant accueillir jusqu’à 280 personnes.
Sa carte est élaborée à partir des délicieux produits andalous. Ses propriétaires Antonio et Alfonso Rodríguez prennent soin de l’ambiance sympathique qui règne dans ses salons.
Certaines de leurs recettes ont surgi des casseroles des habitants des quartiers Santiago et San Miguel. Parmi celles-ci, nous recommandons la queue de taureau désossée et son riz, et le tube de chocolat blanc à la mousse de noix de coco.