Jusqu'en 1994, l'auberge était ouverte avec 20 chambres sans salle de bain (5 salles de bain communes), toujours disponibles aujourd'hui pour les clients moins exigeants et pour les dates où la demande est maximale. Au cours de toutes ces années, la maison s'est dotée de plus de confort, à travers un agrandissement et une rénovation en 1986 et 1994. À cette capacité d'hébergement initiale, sont venues s'ajouter 16 chambres doubles avec salle de bain privative, chauffage et climatisation.
L'auberge et les appartements Casa de las Piedras disposent de trois patios fleuris pour se reposer en plein air, avec une grande salle à manger attenante à l'un des patios, ainsi qu'un salon cosy avec cheminée, TV et Wi-Fi, une petite bibliothèque et des jeux de société pour animer les soirées froides ou pluvieuses.
