Parador de Granada

Situé à Grenade, le Parador de Grenade vous propose un restaurant de luxe qui se distingue par son emplacement dans un cadre naturel incomparable, au sein d’un couvent. Cuisine traditionnelle unie à la délicieuse cuisine arabe.

Aussi bien la salle que la terrasse du Parador de Grenade offre une vue magnifique sur les jardins du Generalife.

Sa vaste carte propose notamment des plats comme le « remojón granadino » (salade aux oranges), les fèves au jambon, les piononos de Santa Fe ou un gaspacho andalou frais. Les baies vitrées sont un balcon parfait sur les vestiges archéologiques du hamman du Palais Nasride, et depuis la terrasse vous profiterez du paysage qui dessine le Sacromonte et l'Albaicín.

Vous serez également surpris par l'élaboration soignée des plats typiques, comme la breua nasride, la lotte en sauce mozarabe, le chevreau au style des Alpujarras ou la tarte du Couvent de San Francisco.

Vous vivrez une expérience gastronomique agréable dans un environnement unique. Laissez-vous tenter.